Genetika i okolina određuju šta deca vole da jedu

anchi22 · **•• 20:01 ••**

Dok neki mališani vole voće i povrće, drugima su omiljene grickalice. Navike u ishrani dece zavise od genetike, ali i od uticaja okoline, tvrde naučnici.

Studija sprovedena u Engleskoj istraživala je važnost uticaja genetskih i sporednih faktora na odabir namirnica koje mališani vole da jedu.
Naime, stručnjaci smatraju da roditelji imaju značajnu ulogu u oblikovanju sklonosti ka određenoj vrsti hrane kod dece, dok roditelji smatraju da uprkos svom trudu, deca odbijaju neke namirnice, što ukazuje na dominaciju genetičke komponente.

Da bi utvrdili da li su genetika ili okolina ključne u oblikovanju prehrambenih navika dece, engleski naučnici su sproveli studiju na 2.700 blizanaca rođenih tokom 2007. godine.

Roditelji su prikupili podatke o njihovim navikama u ishrani, u kojoj meri unose pojedine vrste namirnica, a hrana je bila podeljena u šest kategorija - voće, povrće, proteini, mlečni proizvodi, šećer i grickalice.

Istraživanje je pokazalo da deca najmanje vole da jedu povrće i voće, a najviše grickalice.

Korišćenjem specifičnih genetskih metoda otkriveno je da je sklonost prema voću, povrću i proteinima pretežno određena genetikom, a manje utiče na sklonost prema konzumiranju mlečnih proizvoda, šećera i grickalica.

Najveći uticaj pri odabiru grickalica, mlečnih proizvoda i namirnica na bazi šećera uočena je kod dece koja su odrasla sa roditeljima u istoj okolini.

Autori studije su zaključili da su genetika i okolina podjednako važni faktori koji određuju koje će namirnice deca konzumirati.

(MONDO/Tanjug)

Sicva · Prijatelj foruma

Neverujem npr da ja zbog genetike ja volim pomfrit da jedem. Moj otac I mati su u svoje vreme trčali za nekim prasićima, Very Happy

A ja baš meso I netrčim nešto da jedem. Volim razne pite sa sirom, proju, pomfrit

jellenadabogdakrepala · ***Bitanga bez Princeze***

pa ako je u pitanju neka monotonija gastronomska..gdje se uvijek praktikuju ista jela i isti nacin spravljanja....kada se pojavi neki ukus novi i novi nacin spravljanja nekog jela...
moze da dijete ..koje je smoreno dosadnim svakodnevnim jelima zavoli nesto novo...
sto roditelji nikad nisu praktikovalli u svojoj kuhinji....

a inace ostalo sve je logicno...ako dijete ne upozna neke nove gastronomske delicije..
normalno da ce svoju ljubav prema odredjenim jelima steci...na osnovu onoga
sto mu se sprema da jede...

i uglavnom je to neko "jelo"...koje se zbog nekog razloga ne sprema cesto... Rolling Eyes

inace kao sto sam x puta rekao..ljudi su zivotinje..(iako to ne vole o sebi da misle...)
i imaju nagone...a ti nagoni su izrazajniji kod male djece...
recimo pri nedostatku nekih potrebnih tvari u ishrani...djeca posezu za raznim stvarima...s kojim dolaze u dodir...tj sve sto nadju bilo gdje trpaju u usta... Crying or Very sad

i nekad ih taj nagon dovede do odredjene namirnice...koju halapljivo tamane..
ne zbog ukusa ili bilo cega...nego upravo zbog nekih tvari koje se nalaze u namirnicama...

tako cesto se ljudi zacude kada mala djeca atakuju na saksiju sa tvetem (cvjecem) i pocnu da zemlju trpaju u usta... Rolling Eyes

to je zbog raznih minerala...koje njihov mali organizam
tim nekim nagonom navodi da to konzumiraju... Rolling Eyes

zato se treba dobro edukovati...kakvu i koju vrstu hrane treba djeci ubaciti u svakodnevnu ishranu...
nije dovvolna mrkvica..blitva i spinat da bi dijetetov organizam dobio sve potrebne tvari... Rolling Eyes