:: |
Autor |
Poruka |
SrebrnaTresnjica011 Banovan! Prijatelj foruma
|
Godine: 40
Datum registracije: 14 Jul 2004 Poruke: 4277
|
|
Marcipan: jedna od najpoznatijih i najcenjenijih poslastica. Veoma dugo, zbog nekada skupog načina izrade, bio je privilegija kraljeva. To danas više nije slučaj - u marcipanu mogu uživati skoro svi; i trebalo bi, jer je marcipan, pored toga što je veoma ukusan, izuzetno zdrav.
Naravno, ukoliko želite da smršate, ne bi trebalo da preterujete sa marcipanom - ipak ima visok sadržaj šećera - ali inače, zbog visokog sadržaja badema, marcipan je jako koristan. Badem je odličan izvor proteina, ne sadrži holesterol, a sadrži vitamin E u najboljem mogućem obliku (to jest, onom koji se najlakše i najefikasnije apsorbuje), kalcijum, vlakna, gvožđe i folne kiseline. Drugim rečima: ako konsumirate slatkiše, birajte one koji u sebi sadrže badem (kao marcipan), jer ćete tako u organizam, pored kalorija, uneti i mnoštvo korisnih materija.
Postoji mnogo priča i pretpostavki o poreklu marcipana; mnogi gradovi i zemlje svojataju njegovo poreklo, ali ništa precizno nije utvrđeno. Osim kao slatkiš, marcipan se upotrebljavao i kao afrodizijak (pričalo se da daje snagu i stimuliše rad srca - a te dve stvari, s obzirom na sastav marcipana, jesu tačne), a verovalo se i da ima lekovita svojstva, koja se mogu i pojačati dodavanjem mrvljenih bisera i dragog kamenja, kao i majčine dušice i drugih lekovitih trava.
Danas se marcipan koristi kao preliv za kolače; može da se doda ispod fondana (kao glazura), a koristi se i za punjenje kolača, keksa, torti i drugih poslastica. Pored toga, moguće ga je i obojiti i oblikovati u najrazličitije figurice: voće, cveće, životinje, ljude...
Ukoliko brinete o svom zdravlju, a nemate baš mnogo razloga da brinete o telesnoj težini (ili ste dovoljno aktivni da se ne ugojite od povremenog konsumiranja slatkiša), priuštite sebi poslastice od marcipana. Još bolje, priuštite sebi i svom dragom poslastice od marcipana, a onda... Nakon uživanja u ukusu i snabdevanja svog organizma potrebnom količinom vitamina E, možete zajedno sa svojim dragim da sagorite višak kalorija. Spajanje vrlo lepog i vrlo korisnog, zašto da ne?
|
|
|
|
|
|
miskopisko ~Dream-Maker~
|
Godine: 38
Datum registracije: 03 Sep 2005 Poruke: 4446
|
|
E ja bas jedem marcipan u velikim kolicinama,uglavnom cokolade sa marcipanom i slicno...mogu ti reci da je jako zdrav a i ukusan :headbang:
|
|
|
|
|
|
kapljica ULT_RAS-ov Anđelak
|
Godine: 41
Datum registracije: 17 Avg 2005 Poruke: 1985 Mesto: Beograd
|
|
Citat: | Pored toga, moguće ga je i obojiti i oblikovati u najrazličitije figurice: voće, cveće, životinje, ljude... |
Sad kad sam videla ovu temu, setila sam se necega vezano bas za marcipan. Pored toga sto moze da se jede, od njega mogu i prava remek dela da se prave.
U Sent Andreji u Madjarskoj, postoji muzej marcipana, ako ne lazu, jedini na svetu.
Flajeri za ovaj muzej su odstampani na madjarskom i naravno na srpskom!
A u njemu gomila raznoraznih figura razlicitih velicina i oblika.
Npr, zgrada Parlamenta duga 160cm, kip Majkla Dzeksona (od bele cokolade) visine 2m i tezak 80kg, mnogi Diznijevi junaci, portpreti znacajnih licnosti, slike od marcipana naslikane jestivom bojom....itd
Na licu mesta i mozete videti kako se pravi marcipan i naravno kupiti ga.
A sve ovo na slicicama iz muzeja - moze da se pojede!!!
|
_________________
Kad suze govore, istina razvaljuje
I svaka rec me obori s nogu
To sto si varao, to bih ti oprostila
Al' sto si mene - to ne mogu! |
|
|
|
|
perakojot013 Dobro upućeni član
|
Datum registracije: 27 Okt 2005 Poruke: 535
|
|
kapljica je napisao/la sledeće: | U Sent Andreji u Madjarskoj, postoji muzej marcipana, ako ne lazu, jedini na svetu.
|
Ne znam da li je jedini na svetu, ali je stvarno zadivljujuce... Bila sam pre dva meseca u Madjarskoj i odusevila sam se. Inace sam veliki obozavalac svih vrsta slatkisa, pa i marcipana... Sva sreca pa se to na meni ne vidi
|
|
|
|
|
|
pachule Upućeni član
|
Datum registracije: 06 Maj 2006 Poruke: 433
|
|
Mmmmmm, marcipan Obozavam ga i mnogo sam se obradovala kad se pojavio Arex marcipan u prodavnicama. Probao neko? Ja sam probla onaj natur i nugat, jos samo nisam onaj sa pastom od visnje, ali i on ce uskoro da strada . A ima li negde u Beogradu u nekoj poslasticarnici da se kupi onaj domaci marcipan, da nije fabricki pravljen?
|
|
|
|
|
|
isica Početnik Domaćeg.de
|
Datum registracije: 12 Jan 2006 Poruke: 178
|
|
Najbolji marcipan koji sam u životu jela, jela sam u jednoj poslastičari u Beču. Vrh!
|
|
|
|
|
|
Crno i zlatno Banovan! Šetaj svoju štiklu
|
Godine: 42
Datum registracije: 18 Okt 2006 Poruke: 2778
|
|
Najviše volim one ružice na tortama mmmmmmmmmmmm
|
_________________ -gledao sam sinoć zvijezde na nebu i pitam koja je tvoja, da je skinem i tebi sreću donesem, samo da budeš moja...
-ne treba meni zvijezda sa neba ja sam obična žena, meni samo treba kada se probudim netko da mi kaže: dobro jutro moja voljena, dal te itko voli kao ja? |
|
|
|
|
Gertie ◊Poker Face◊
|
Godine: 37
Datum registracije: 01 Jul 2005 Poruke: 5281 Mesto: Neću da ti kažem, ćelavi!
|
|
Ijaooooo, marcipan! Nesto najdivnijesto postoji!
|
_________________
|
|
|
|
|
opstinar Početnik Domaćeg.de
|
Godine: 39
Datum registracije: 23 Okt 2006 Poruke: 1
|
|
ima li neko musko da se javi da voli marcipan?
|
|
|
|
|
|
|
|
Vi ne možete otvarati nove teme u ovom forumu Vi ne možete odgovarati na teme u ovom forumu Vi ne možete menjati Vaše poruke u ovom forumu Vi ne možete brisati Vaše poruke u ovom forumu Vi ne možete glasati u anketama u ovom forumu Vi ne možete postavljati fajlove u ovom forumu Vi ne možete preuzeti fajlove sa ovog foruma
|
|