:: |
Autor |
Poruka |
jecika_84 ^Everyday Is Viggo day^
|
Godine: 40
Datum registracije: 18 Apr 2006 Poruke: 44637 Mesto: ~Liga senki~
|
|
Salama potiče iz Nemačke, a ne iz Italije, tvrdi jedna nemačka mesara koja navodi da je ustanovila poreklo tog crvenog kobasičarskog proizvoda koji se proslavio u Italiji.
Priča o poreklu salame, koju ceo svet smatra italijanskim delikatesom, ponosom Bolonje, ima takav značaj za Nemce da se u utorak našla na naslovnoj strani konzervativnog lista "Welt".
Iako je njen naziv italijanskog porekla i potiče od glagola „salare” što znači soliti, mada se u nekim istorijatima ovog proizvoda navodi latinska reč „salumen”, što bi trebalo da predstavlja mešavinu usoljenog mesa, salama je navodno nastala u Meklemburgu, saopštila je mesara iz Tandorfa, jednog od najstarijih sela te pokrajine na severoistoku Nemačke.
Salamu su, tvrde oni, prvi napravili Langobardi, germansko pleme iz baltičkih predela koje je recept donelo u Mađarsku, a zatim i u Italiju, kada je u 6. veku, tačnije početkom 568. godine, pod vođstvom kralja Alboina migriralo ka jugu.
(RTS)
|
_________________ ~Duo de la muerte~ |
|
|
|
|
|
|
Vi ne možete otvarati nove teme u ovom forumu Vi ne možete odgovarati na teme u ovom forumu Vi ne možete menjati Vaše poruke u ovom forumu Vi ne možete brisati Vaše poruke u ovom forumu Vi ne možete glasati u anketama u ovom forumu Vi ne možete postavljati fajlove u ovom forumu Vi ne možete preuzeti fajlove sa ovog foruma
|
|