:: |
Autor |
Poruka |
cezar1071944 Glas mog anđela
|
Datum registracije: 11 Mar 2008 Poruke: 20385 Mesto: Ni na nebu,ni na zemlji...
|
|
Palenta koja se topi u ustima
Pred vama je recept zahvaljujući kojem vaša palenta više nikada neće imati grudvice, neće biti ni pregusta ni preretka već baš kakav treba da bude - da se topi u ustima!
* * * Sastojci:* * *
5 čaša vode
1 čaša palente
2 režnja belog luka
1 ipo kašičica soli
2 kašike maslaca
2 kašike kisele pavlake
* * * Priprema:* * *
SAVET plus: Ako tokom kuvanja palenta počne da se lepi za dno lonca, ulijte malo vode i dobro promešajte.
Vodu, usitnjeni beli luk i so stavite u veliki lonac s debelim dnom da zakipi, a zatim Polako sipajte palentu.
]Mešajte sve vreme!
Malo smanjite vatru, toliko da palenta lagano ključa.
Zatim je kuvajte oko 45 min. povremeno mešajući.
Pred kraj kuvanja umešajte maslac.
Isecite papir za pečenje, pritisnite ga na vrh palente i poklopite.
Lonac s palentom stavite u veći lonac s malo vode kao da pripremate jelo na pari i pustite da voda lagano zakipi.
Ostavite da palenta tako stoji 30 min. (tako će zrnca upiti svu masnoću iz maslaca i biti kremasta i mekana).
Na kraju još umešajte dve kašike kisele pavlake i servirajte dok je toplo.
* * * DODACI: Palenta ide odlično s mlekom, jogurtom, kiselim mlekom ili sirom za doručak. U nju možete ubaciti povrće, šunku, slaninu, ali i voće. * * *
Prijatno!
|
_________________
Nađi me srcem.Voli me dušom.Čuvaj me razumom. |
|
|
|
|
Vilenjakinja Sašina Kumica
|
Datum registracije: 28 Mar 2006 Poruke: 120889
|
|
meni je palenta najbolja sa kajmakom
|
|
|
|
|
|
|
|
Vi ne možete otvarati nove teme u ovom forumu Vi ne možete odgovarati na teme u ovom forumu Vi ne možete menjati Vaše poruke u ovom forumu Vi ne možete brisati Vaše poruke u ovom forumu Vi ne možete glasati u anketama u ovom forumu Vi ne možete postavljati fajlove u ovom forumu Vi ne možete preuzeti fajlove sa ovog foruma
|
|