 ::  |
| Autor |
Poruka |
andrejica
Tico & Ada
 |
Godine: 39
Datum registracije: 04 Jan 2005
Poruke: 12591
Mesto: Subotica
|
|
Ne znam zasto ali mi je tiramisu postao blag tj previse kremast te se "razvlacio" na sve strane, tj razlivao 
A sve sam radila po receptu...
jel zna neko u cemu je problem?
|
_________________
 |
|
| |
|
 |
Bojan_kralj
~Angel azul~
 |
Godine: 34
Datum registracije: 23 Apr 2007
Poruke: 12820
Mesto: Debela 'ladovina
|
|
Da ti ja nesto kazem.....probaj da ga napravis po ovom receptu, veruj mi meni je upalilo i bilo je super ....ovaj recept sam davno nasao na internetu i mogu ti reci ispalo je odlicno
4 žumanjka
150g šećera u prahu
500g sira Mascarpone
1 paket piškota
2,5dl crne kave
2 žlice likera od višanja (višnjevače) -netko voli staviti Rum ili Amaro
po potrebi čokolade u prahu
1. U zdjelu staviti šećer u prahu, žumanjke i cijeli Mascarpone. To dobro izmixati i ostaviti da malo stoji.
2.Za to vrijeme skuhati kavu i u nju dodati liker – tako izmiješano staviti u širu zdjelicu i početi umakati piškote.
3.Piškote sa svake strane jako malo umočiti u kavu i slagati ih jednu do druge, u 1 ili 2 reda pa preko njih preliti pola kreme koja se u 1.koraku napravi.
4.Na to opet poslagati piškote (umočene u kavu) pa preko toga ide ostatak kreme.
5.Na kraju preko kreme posipati čokoladu u prahu!
Posluživanje
Prije posluživanja Tiramisu treba dobro ohladiti u hladnjaku!
Dobar tek!
|
_________________
Nema 'leba bez motike...reče lopov i motikom razbi izlog pekare ! |
|
| |
|
|
andrejica
Tico & Ada
|
Godine: 39
Datum registracije: 04 Jan 2005
Poruke: 12591
Mesto: Subotica
|
|
hm.. u moj tiramisu ne ide sir i ne ide liker..
a ide ovako:
umititi zumance i prah secer dok ne dobijemo penasnu masu..
zatim u posebnu posudu umutimo slatku pavlaku sa malo secera
zatim spojimo zumace i pavlaku
e sad redjamo red bebi piskota namocene u kafu pa red gore dobijenog fila (zumance, pavlaka) pa opet red piskota i tako 2 reda.. skroz gore ide krem a na njema se narenda cokolada 
sta sam lose napravila da mi je jako mekano bilo?
|
_________________
|
|
| |
|
|
ljubo085
Upućeni član
 |
Godine: 39
Datum registracije: 17 Nov 2007
Poruke: 344
Mesto: bar
|
|
ide sir definitivno  koliko god to cudno zvucalo,hvala za recept
|
_________________
kokos |
|
| |
|
|
andrejica
Tico & Ada
|
Godine: 39
Datum registracije: 04 Jan 2005
Poruke: 12591
Mesto: Subotica
|
|
ne ide sir... ima nekih tiramisuja gde ne ide sir..
cak imam i recept vocnog tiramisuja gde ne ide sir vec voce
|
_________________
|
|
| |
|
|
Bojan_kralj
~Angel azul~
|
Godine: 34
Datum registracije: 23 Apr 2007
Poruke: 12820
Mesto: Debela 'ladovina
|
|
e ja andrejice ne znam za taj drugi, ja sam pravio jedino ovaj sa sirom  ...probaj i ti napravi ovaj pa vidi i sama kakav je
|
_________________
Nema 'leba bez motike...reče lopov i motikom razbi izlog pekare ! |
|
| |
|
|
jbstapar
[Caliente con el fuego]
 |
Godine: 33
Datum registracije: 17 Maj 2006
Poruke: 10893
Mesto: Does it matter?
|
|
| |
|
|
|
|
Vi ne možete otvarati nove teme u ovom forumu
Vi ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Vi ne možete menjati Vaše poruke u ovom forumu
Vi ne možete brisati Vaše poruke u ovom forumu
Vi ne možete glasati u anketama u ovom forumu
Vi ne možete postavljati fajlove u ovom forumu
Vi ne možete preuzeti fajlove sa ovog foruma
|
|
Koristi mascarpone 
