Bebi kuvar

Charmed · Malo ~ mače ~

-------------Supa od ribe

2 snicle ili jedno vece parce - ribe sa sto manje kostiju - som ili smudj
2 sargarepe
1 koren persuna
1 kriska celera
1 kafena kasika persunovog lista
Iseckano povrce naliti vodom, posoliti i kuvati u poklopljenoj posudi. Upola kuvanom povrcu dodati ribu. Kuvati jos 20 minuta. Na kraju kuvanja dodati persunov list. Supi dodsti pasirano povrce i pazljivo ociscenu i isitnjenu ribu.

------------Pileca supa

1/2 manjeg pileceg belog mesa
1 sargarepa
1 komadic celera
1 malo parce praziluka
1 mala kasika persunovog lista
1/2 dl vode
oprati meso, dodati ocisceno i oprano povrce, naliti hladnom vodom i kuvati u poklopljenoj posudi.
Na kraju kuvanja dodati sitno iseckan persunov list. Ocediti supu. Povrce i meso ispasirati i dodati supi.

Charmed · Malo ~ mače ~

-------------Juneca supa

1/4 kg nemasne junetine
2 sargarepe
1 paradajz
1 kafena kasika sitno iseckanog persuna
1 litar vode
Oprati meso, naliti vodom i kuvati u poklopljenoj posudi. Kada je napola skuvano, dodati oprano i ocesceno povrce. Skuvanu supu zaciniti sitno iseckanim persunovim listom. Supu procediti i dodati joj pasirano povrce i meso.

----------- Kasa od kivija i jabuke

1 kivi
1 jabuka
Dobro opranu neoljustenu jabuku preseci na pola i kuvati u sto manje vode u poklopljenoj posudi, dok ne omeksa. Oljustiti i ispasirati. Zreo, mek kivi pazljivo oljustiti i ispasirati. Sve izmesati. (ovu kasicu mozes napraviti i bez kuvanja jabuke).

Charmed · Malo ~ mače ~

Beba X meseci

-------------Junetina sa pire krompirom

junetina 200 g
1 krompir
1 kasika pavlake
2 g soli
Junecu sniclu ispeci u foliji i sitno je iseckati. Skuvati krompir u ljusci, oljustiti ga, posoliti i ispasirati sa viljuskom. Zaciniti pavlakom i izmesati sa mesom.

-------------Spanac sa kajmakom

150 g svezeg spanaca
2 kasike mladog kajmaka
1 zumance
Oprati 150 g svezeg spanaca, obariti ga u sto manje vode, ocediti i sitno iseckati. Umesati mladi kajmak i po potrebi malo posoliti. Dodati pasirano kuvano zumance i dobro izmesati.

Charmed · Malo ~ mače ~

----------Corba od kupusa
100 g kupusa
1 manji krompir
1 paradajz
1 kafena kasika celera
1 parce praziluka
1 sargarepa
1 paprika
1 kafena kasika brasna
2 g soli
1/2 l vode
Dinstati sitno iseckano parce praziluka sa narendanom sargarepom u malo ulja i vode. Dodati seckanu papriku. Jos malo dinstati, dodati zaprsku od brasna, naliti vodom i posoliti. U to staviti sitno seckani kupus i 1 manji krompir isecen na kockice i oljusten i isecen paradajz. Gotovo jelo zacinite seckanim listom celera.

----------------Corba od karfiola
100 g karfiola
1 solja mleka
1 kasika kiselog mleka
1 kafena kasika maslaca
1 kafena kasika brasna
2 g soli
Karfiol dobro oprati i kuvati u malo slane vode desetak minuta. Ispasirati ga i dodati maslac. Naliti mlekom u koe je razmuceno brasno i pustiti da provri. Zaciniti kasikom kiselog mleka.

Charmed · Malo ~ mače ~

-----------------Peceni krompir sa mladim kajmakom
2 krompira
2 kafene kasike mladog kajmaka
2 g soli
kuvano zumance
Dobro oprati krompir, obrisati ga i poredjati u manju posudu. Peci u zagrejanoj rerni. Pecen krompir ispasirajte i posolite. Zacinite ga mladim kajmakom i viljuskom isitnjenim kuvanim zumancetom.

---------------Corba od kelerabe
100 g mlade kelerabe
1 mlada sargarepa
100 g belog pileceg mesa
1 ispasiran paradajz
1 kafena kasika sitno seckanog persunovog lista
1 kafena kasika maslaca
2 g soli
1/2 l vode
Svezu, mladu kelerabu oljustiti i iseckati na kockice. Preliti vodom, malo posoliti i kuvati. U upola skuvano, dodati piletinu, iseckanu sargarepu i paradajz. Kuvati dok povrce i meso ne omeksaju. Kuvano povrce i meso ispasirati, naliti tecnoscu u kojoj je kuvano. Zagustiti brasnom razmucenim u soljici vode. Vratiti na sporet dok ne prokljuca. Zaciniti maslacem i sitno isecenim persunovom listom.

Charmed · Malo ~ mače ~

------------------Riblja corba

100 g ribe - smudj ili som
1 sargarepa
1 paprika
1 paradajz
1 koren persuna
1 kasika pirinca
1 kafena kasika persunovog lista
1 kafena kasika limunovog soka
2 g soli
1/2 l vode

Opranu i ociscenu sargarepu, papriku, paradajz i koren persuna kuvati u poklopljenoj posudi. U upola kuvano dodati ribu. Kuvati dok povrce i meso ne omekasaju. Procediti. U procedjenu vodu dodati 1 kasiku opranog pirinca i kuvati 20 minuta. Za to vreme propasirati sargarepu, papriku i persun i ocisceno isitnjeno meso ribe. Posoliti, dodati seckan persun i pomesati sa skuvanim pirincem.

Charmed · Malo ~ mače ~

----------Punjene tikvice

2 mlade tikvice
100 g mlevenog mesa - junetina, teletina ili belo pilece meso
3 kafene kasike pirinca
1 paradajz
1 komadic mladog luka - belog dela
1 sargarepa
2 - 3 lista persuna
1-2 kasike kiselog mleka ili mladog neslanog kajmaka
1 kafena kasika ulja ili maslaca
2 g soli

Mlade tikvice preseci na pola (po sirini) i pazljivo kasicicom izdubiti.
Na malo ulja ili maslaca kratko prodinstati, uz povremeno dolivanje vode sitno seckan mlad luk, sitno seckanu sargarepu, opran i ociscen pirinac i mleveno meso.
Zaciniti sitno seckanim persunovim listom, vrlo malo posoliti i ovom masom puniti tikvice.
Tikvice zatvoriti kolutovima oljustenog paradajza.
Poredjajte ih u serpu, naliti vodom i kuvati ili peci u prethodno zagrejanoj pecnici sve dok pirinac i tikvice ne omeksaju, a meso ne bude skuvano.
Zaciniti kasikom kiselog mleka ili mladog kajmaka, usitinite viljuskom, ali ne previse jer dete vec pomalo ume da zvace i dajte detetu

Lane86 · **~The last lady~**

JABUKE SA KEKSOM

Potrebno je:

*Jedna jabuka
*2-3 keksa (petit ber)
*3 kašičice šećera
*1 kašičica soka od limuna i pomorandže

Priprema:

*Jabuku oljuštiti, izrendati i dodati samleveni keks, šećer i sok od limuna i pomorandže. Sve dobro izmešati.

Ova poslastica se jede, čim se pripremi, da jabuka ne bi potamnela...

Lane86 · **~The last lady~**

KAŠA OD PIRINČA

Potrebno je:

*1 kašika pirinča
*150gr mleka,
*3 kocke šećera
*1 žumance

Priprema:

*Pirinač dobro oprati, skuvati u vodi, iscediti, ispasirati i dodati mleko i šećer. Kuvati još pet minuta, pa dodati žumance. Promešati i dati detetu dok je toplo...

Lane86 · **~The last lady~**

MLEKO SA BANANAMA

Potrebno je:

*1 banana
*1 kašika šećera
*2dl mleka

Priprema:

*Oljuštiti bananu, izgnječiti, dodati šećer, a onda postepeno, stalno mešajući, doliti mlako mleko (prethodno kuvano)...

jasenka1 · Početnik Domaćeg.de

jedan krumpir mali,
jedna mala brokula,
pol mrkvice,
malo soli

pa to skuhas sve skupa,strpas u mikser,usitnis koliko ti treba,dodas malo maslinovog ulja cca kap-dve-tri...
i mali papaju kao veliki
a i mama..
Embarassed